Detalles de la experiencia
Hasta un máximo de 10 grumetes podrán enrolarse en nuestra tripulación y disfrutar de una experiencia única en Andalucía. Visitando una granja de cultivo ecológico de zamburiñas, ostras, vieiras..degustarlas a bordo, junto a otras tapas locales y el vino de Manilva que envejece en el fondo del mar.
Desde el Puerto Pesquero de Estepona, donde les esperará nuestra guía profesional marinera y su tripulación, dará comienzo una visita e introducción a los oficios de la pesca artesanal; rederos, pulperos, marisqueros, etc… para de inmediato embarcarnos en un coqueto barco Menorquin (10 metros de eslora), para navegar hasta el caladero de pesca y zona donde encuentra la granja de cultivo de las zamburiñas.
Durante la navegación nos encontraremos a barcos en sus tareas de pesca, momento para descubrir los secretos de los pescadores locales y a nuestra llegada a la granja ecológica, el productor y buzo nos estará esperando para compartir con nosotros una auténtica «master class del mar». En la que aprenderemos a diferenciarlas y sus características, realizaremos una cata degustación de; zamburiñas, ostras y vieiras ecológicas, además de estos deliciosos manjares del mar, disfrutaremos de un vino ecológico de Manilva que envejece en el fondo marino y que el buzo subirá a bordo junto a las zamburiñas y otros frutos de la granja, para degustarlos a bordo.
Al acabar la visita a la granja y degustación, continuaremos navegando por la bahía de Estepona, para disfrutar de la mar y aprovechar para darnos un baño. En muchas ocasiones, nos acompañan delfines y en los meses de verano, nos encontramos con el pez volador.
A nuestra vuelta puerto, será el momento de visitar la lonja y descubrir la subasta del pescado, momento que aprovecharemos para realizar un taller de frescura del pescado y por qué no, ¿comprar un pescado recién capturado y continuar la experiencias en nuestra escuela de cocina?.
Si te gusta el mundo de la mar, no lo pienses más y ven a disfrutar junto a tu familia y amigos una aventura única.
¿Qué incluye la experiencia?
- Guía marinera, capitán, fuel, agua, bebidas, picoteo y fruta fresca a bordo.
- Excursión privada en barco Menorquin (2h)
- Visita Granja Marina Zamburiñas acompañados del productor/buzo.
- Degustación de zamburiñas, ostras y vieiras, acompañadas de vino blanco de Manilva.
- Visita puerto y lonja de Estepona.
- Material didáctico
- Aparcamiento gratuito
Tiempo total: 3 horas aprox.
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