Detalles de la experiencia
Dónde confluyen las corrientes mediterránea y atlántica, y los constantes intercambios de aguas entre ambos mares, frente a la costa de Estepona, se encuentra la primera bodega submarina de España con licencia sanitaria para la crianza de vinos en medio submarino, una concesión marítimo-administrativa que comparte espacio junto a la cría y cultivo de ostras y zamburiñas.
Vinos blancos, tintos y espumosos, sometidos a un meceo natural a una profundidad de entre 20 y 30 metros durante los meses más fríos, bailan, maduran y se suavizan entre los meses de septiembre a junio, mejorando por dentro y explotando de vida por fuera.
Gracias a la abundancia de nutrientes de estas aguas y a la protección que la concesión, y el criadero de ostras ofrece,
las botellas son colonizadas por multitud de seres vivos, mayoritariamente escaramujos, gusanos poliquetos, algas macrófitas, esponjas, coral blanco, bivalvos del tipo mejillones, zamburiñas, ostras, corales blancos y más, quienes quedan adheridos al cristal de las botellas o calcifican sobre este.
Junto a la experiencia única que significa visitar la primera bodega submarina de España acompañados del bodeguero y sommelier, te ofrecemos la posibilidad de acompañar la cata de los primeros vinos submarinos, con una degustación de ostras y zamburiñas que se cultivan de forma ecológica en los mismos fondos marinos.
A qué esperas, enrólate ahora a nuestra tripulación y súmate a la mejor aventura del verano, que no podrás vivir en ningún otro lugar del mundo.
La experiencia incluye:
- 4 horas alquiler barco hasta 12 personas
- Capitán, marinero y combustible
- Snacks y bebidas a bordo
- Visita primera bodega submarina acompañados del bodeguero
- Degustación de los primeros vinos submarinos
- Parada para darnos un baño en alta mar.
- Seguro de viaje
